カツ丼

今日の晩御飯は久しぶりにカツ丼を作ってみた。
カツは妻に揚げてもらったけど、汁とか作るのとかは自分でやりました。
久々に作ったけど、まぁまぁの出来でしたね。ただ、どんぶり用の鍋(?)あれなんていうんだっけ?あれがなかったから盛り付けたときにはぐちゃぐちゃ・・・orz
まぁ、妻も娘も喜んでくれたのでよかった!
それにしても、カツはちゃんと下味をつけててくれたみたいでなかなかおいしかったなぁ〜